解读：蛋价二季度能否维持高位？又将出现哪些变化？

发布时间：2025-07-08 22:30:25 来源：雾鬓风鬟网 作者：焦点

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导语：截至3月23日，2022年一季度全国主产区均价3.69元/斤，维持较2021年同期下跌10.22%，高位较2020年同期上涨21.38%。出现

首先，变化2021年全年最高点出现在一季度，解读季度主因1月份河北地区爆发疫情使得局部货源失衡，维持群众端出现恐慌心理，高位促使价格暴涨，出现快速攀升至5.00元/斤以上。变化

那么今年一季度处于高位的解读季度原因是什么？进入二季度蛋价又将如何演绎？

我们来看下今年处于历史高位的原因。

一 供应量的维持减少

首先从供应端来看，据农产品数据显示，高位截止到今年月份，出现全国在产蛋鸡存栏量亿只，变化较年同期下降，较年同期下降，处于历年来历史低位，市场鸡蛋供应量明显减少，为当前价格提供了先决条件。

二 成本面的支撑

其次是成本面的支撑，自年以来，蛋鸡饲料原料、价格不断刷新历史新高，进入年，国际局势的演变，再次推涨豆粕、玉米价格，导致蛋鸡养殖成本大幅增加，在月份再次进入亏损阶段，长期的亏损致使养殖户盼涨心理明显，低价抵触心理强烈，部分产区养殖开始惜售，受此推动，鸡蛋市场看涨情绪升温，蛋价亦开始节节抬高。

二季度走势又将如何？

一 供应量缓慢增加

从前期鸡苗销量预知，进入季度，在产蛋鸡存栏量将缓慢恢复，且进入春季，产蛋率回升，鸡群发病率减少，叠加鸡龄结构推算，淘汰鸡出栏量将会减少，届时鸡蛋供应量逐步增加，但由于天气升温，不利于鸡蛋存储，市场库存量会有减少。

二 需求明显增量

二季度需求量预计将会有明显的提升，首先国内疫情得到控制后，学校、餐饮行业恢复正常需求， 月份期间节日较多，清明节、五一、端午节等节日备货也将推动市场需求量，节日效应同样会影响终端心态，增加采购力度。

综合来看，二季度市场供应量虽有增加，但成本支撑依旧强劲，需求面的支撑也将更为明显，预计蛋价会随着五一等节日的到来逐步抬升后逐步回落至正常水平。

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